Cette Bastide mérite l éloge, le détour, le voyage et la halte.
Eric Lagier est l'un de ces cuisiniers attachants, qui connaît son abécédaire gourmand sur le bout de la fourchette.
Ancien apprenti de Joêl Robuchon, il a su transmettre à ses jeunes cuisiniers l'amour de sa pasion : La Cuisine
Les années 2005, 2006 furent riches en récompenses, pour l'un de ses disciples.
- 2005 MAF (meilleur apprenti de France) cuisine froide médaille d'or
- 2006 MAF (meilleur apprenti de France) finaliste cuisine chaude 4ème
- Sacré espoir 2007, par Paul Bocuse
C'est dans ce chaleureux restaurant aux couleurs du sud, qu' Eric Lagier vous fera découvir sa cuisine raffinée et personnalisée aux saveurs nouvelles ou oubliées
La maîtresse des lieux, Elisabeth Lagier son épouse, vous accueillera pour une pause gouteuse en tête à tête ou entre amis.
Soucieux de parfaire à vos envies, veuillez prévoir à l'avance, et faîtes votre réservation au 01 60 21 08 99